海財(cái)經(jīng)·證券導(dǎo)報(bào)5月21日訊（記者 符容菁）5月20日，海南萬寧興隆咖啡文化園正式揭牌國家AAA級(jí)旅游景區(qū)。這座承載著70余年僑鄉(xiāng)記憶的文化地標(biāo)，以“咖啡+旅游”深度融合模式，全方位展現(xiàn)興隆咖啡從種植、加工到文化體驗(yàn)的全產(chǎn)業(yè)鏈魅力，成為海南自貿(mào)港建設(shè)中文化傳承與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的新標(biāo)桿。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

揭牌儀式以印尼傳統(tǒng)舞蹈啟幕，舞者身著東南亞服飾演繹歸僑圍爐煮咖場(chǎng)景，再現(xiàn)興隆咖啡多元文化基因。

萬寧市委常委、副市長(zhǎng)楊志斌指出，興隆咖啡是歸僑奮斗史的縮影，也是自貿(mào)港建設(shè)的文化符號(hào)。萬寧將持續(xù)支持園區(qū)深化“咖啡+旅游”模式，打造海南國際旅游消費(fèi)中心的特色名片。

興隆咖啡文化園負(fù)責(zé)人葉劍表示，興隆咖啡體現(xiàn)了老一輩歸僑自強(qiáng)不息、堅(jiān)韌不拔的精神。園區(qū)在保留南忘炭燒非遺工藝的同時(shí)，充分發(fā)揮現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，研發(fā)更多新一代年輕人喜愛的口味和產(chǎn)品，并借助海南自貿(mào)港“零關(guān)稅”政策紅利，實(shí)現(xiàn)“全球買，全球賣”。未來還將持續(xù)推動(dòng)文旅融合，鏈接上下游咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，結(jié)合興隆小鎮(zhèn)僑鄉(xiāng)特色，打造具有興隆咖啡文化特色的生態(tài)圈。

揭牌儀式當(dāng)天，園區(qū)還與多家大型旅游機(jī)構(gòu)、高端酒店和特色民宿等簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，計(jì)劃開發(fā)“咖啡研學(xué)+海灘沖浪”“咖啡溯源+雨林探險(xiǎn)”等跨業(yè)態(tài)旅游產(chǎn)品。

簽約現(xiàn)場(chǎng)。

據(jù)介紹，興隆咖啡文化園始終貫徹“從種子到杯子”的文化體驗(yàn)理念，構(gòu)建沉浸式體驗(yàn)空間。游客不僅可漫步于湖光山色的生態(tài)區(qū)，與戲水鴨鵝互動(dòng)，還可以在傳統(tǒng)烘焙工廠觀摩非遺“牛油焙炒”工藝，感受咖啡豆在鐵鍋中翻滾的香氣，并在現(xiàn)代工廠見證80余種預(yù)包裝產(chǎn)品的智能化生產(chǎn)。此外，園區(qū)還設(shè)立了CCT、CCR 、SCA等國內(nèi)外認(rèn)證的培訓(xùn)課程及文化館、咖寶幻奇樂園、星座精品咖啡館等多元互動(dòng)場(chǎng)景，讓游客實(shí)現(xiàn)“可學(xué)、可玩、可品”的全方位體驗(yàn)。

興隆咖啡文化園。

萬寧市副市長(zhǎng)、興隆區(qū)工委書記鄭忠發(fā)表示，今年，萬寧結(jié)合旅游服務(wù)質(zhì)量提升年行動(dòng)，推出多項(xiàng)水上體育、山海互動(dòng)等主題活動(dòng)，萬寧興隆則聚焦華僑、咖啡、溫泉三張牌，圍繞“吃住在興隆，游玩在萬寧”定位，推出周末游、親子游以及研學(xué)等活動(dòng)，不斷豐富吃、住、游、玩等旅游業(yè)態(tài)。